1.5gakuya garden

1.5gakuya garden(イッテンゴガクヤ ガーデン)
上通り、沖縄に続いて 京町に1.5gakuyaがOPEN☆
今回はガレット専門店。
店名の「1.5」とは1家、2職場、1.5＝「家と職場の間」にあるもうひとつの場所。
それぞれの表舞台に立つ前の「楽屋」として、情報交換や癒しの空間になれたらという想いから名付けられています。
   
ガレットとはフランス発祥で、そば粉の生地を薄く焼いたものにいろいろトッピングした料理。
写真は本日のガレットのプロヴァンサル(アンチョビとフレッシュトマト、チーズにハーブ)
サラダのドレッシングが美味しくて、サラダとガレット生地だけでも食べれそう♪ 

店名:1.5gakuya garden(イッテンゴガクヤ ガーデン)
電話:096-328-5515
住所:〒860-0078 熊本市中央区京町1-6-27-1F
営業時間:ランチ11:00〜15:00 BarTime15:00〜24:00
定休日:木曜日

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