ハナウタカジツ

ハナウタ便り

若採りすもも

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SEND FARMさんで、ハナウタカジツの若採りすももを掲載していただいています◎
東京の飲食店さんで、どう生まれ変わるのか?
早速、シロップ漬けしたとのご連絡もあっています。
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昭和の日

すももハニーローザの収穫まで、あと1ヶ月。
間引いた実をハナウタカジツ友の会(LINE登録)のなかから20名にお届けしました。

オリーブの実みたいなので塩漬けやピクルス、果実酒にチャレンジ!!お子さんと作る方も。
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ぬか床を混ぜたり、レシピを交換したりと、ゆっくりとした時が流れる生活をインターネットを通して共有出来れば☆
みなさんが漬かるのを見守るさまは、一緒に果物を育てているよう♪


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