ハナウタカジツ

ハナウタ便り

暑気払い

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桃の収穫中もスクスク成長していたデコポン。
ピンポン玉より2まわり大きいくらい。
温室ハウスで育てていますが、夏は中が暑くなりすぎるので天井のビニールを取り除きます♪


パティスリーミムラ

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パティスリー ミムラさんに「どすこい横綱みかんを美味しく食べるためのケーキ」‬ を作ってもらいました♪

↓ミムラさんより‬
‪うすーいシュクレ生地に水分残してしっとり焼き上げたダックワーズ生地、ガナッシュとマンダリンオレンジが香るブリュレに「どすこい横綱みかん」を乗せました!美味しいです。‬
超期間限定‬!!


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