ハナウタカジツシュ

お客さまからハナウタなコエが届きました♪

長野×熊本
長野県 宮坂醸造さんの山花。
ハナウタカジツ さんの金柑を
日本酒につけてみました。
※金柑は少し茹でたものを使用。

適当な大きさに切って半日つけたら完成！

甘みと酸味と金柑の香りが広がる
とっても美味しい日本酒になりました。

色も黄色くてキレイ！

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