ハナウタカジツ

ハナウタ便り

【食レポまとめ】ハナウタカジツのきんかん

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ハナウタカジツの種ごと丸ごときんかんの食レポをまとめました。

【食レポ】ざくろさん
生で食べるだけでなく、ハチミツ漬けも作られたみたいです♪
↓記事はコチラ
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【食レポ】いけちごまさん
きんかんはヨーグルトやサラダとも相性がいいみたいです☆
↓記事はコチラ
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【食レポ】ろんろぐさん
きんかんをカットして日本酒に入れるとフルーティーになり美味しいそうです!!
↓記事はコチラ
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【食レポ】フジケーさん
「嫌い」なキンカンを「もう一度買いたい」と思った話
↓記事はコチラ
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【食レポ】ノウカノタネTVさん
YouTube動画でハナウタカジツのきんかんをご紹介いただきました♪
【食レポ】せらなつこさん
ラジオ配信アプリ「Voicy」でハナウタカジツのきんかんをご紹介いただきました☆
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ハナウタカジツ
ハナウタカジツから一言
食レポでのきんかんの食べ方をマネしていろいろ試してほしいです♪
種ごと丸ごときんかん
↓ハナウタカジツ
↓ハナウタカジツ

ハナウタカジツシュ

お客さまからハナウタなコエが届きました♪

長野×熊本
長野県 宮坂醸造さんの山花。
ハナウタカジツ さんの金柑を
日本酒につけてみました。
※金柑は少し茹でたものを使用。

適当な大きさに切って半日つけたら完成!

甘みと酸味と金柑の香りが広がる
とっても美味しい日本酒になりました。

色も黄色くてキレイ!
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平成の百姓一揆

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ポケットマルシェさんの平成の百姓一揆@渋谷
高橋博之さんの熱いトークライブなど

一揆と少々尖ったイベント名ではありますが、ポケマルおやつのひと皿で気持ちもまるく♪
ハナウタカジツのきんかんも混ぜてもらいました。
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金柑とチョコレートのスコーンサンド

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エルーズグリーンカフェさん@大阪・北浜店
「金柑とチョコレートのスコーンサンド」

以下、エルマーズグリーンカフェさんより
ミルクバターを使用したふんわりと優しい甘みのスコーンに、少しビターなチョコレートのクリーム、熊本・ハナウタカジツの金柑はコンポートに。
弾ける金柑のおいしさを味わっていただきたくて、たっぷり詰め込みました。
コーヒーにも紅茶にも合います、ほおばってください!

2月15日(金)より店内でのみお召しあがりいただけます。コンポートがなくなり次第終了となりますのでお早めにどうぞ。


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