ハナウタカジツ

ハナウタ便り

冷凍きんかんを使ったオススメレシピ3選

食のコミュニティ「食のお仕事らぼ」さんに冷凍きんかんを使ったレシピを考案していただきました♪
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オープン金柑ミニパイ
オープン金柑ミニパイ
きんかんのあんみつ
きんかんのあんみつ
金柑のチーズババロア
金柑のチーズババロア
ハナウタカジツ
ハナウタカジツから一言
「食のお仕事らぼ」のメンバー神田恵美さんより
使いたい分だけ、使えるのが傷みなど気にしないので扱いやすかったです。
あとあんみつレシピにも書きましたが、半解凍で食べることで違う食感が楽しめるのが良かったと思います
【送料無料】冷凍きんかん(750g×2袋)

【食レポまとめ】ハナウタカジツのきんかん

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ハナウタカジツの種ごと丸ごときんかんの食レポをまとめました。

【食レポ】ざくろさん
生で食べるだけでなく、ハチミツ漬けも作られたみたいです♪
↓記事はコチラ
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【食レポ】いけちごまさん
きんかんはヨーグルトやサラダとも相性がいいみたいです☆
↓記事はコチラ
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【食レポ】ろんろぐさん
きんかんをカットして日本酒に入れるとフルーティーになり美味しいそうです!!
↓記事はコチラ
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【食レポ】フジケーさん
「嫌い」なキンカンを「もう一度買いたい」と思った話
↓記事はコチラ
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【食レポ】ノウカノタネTVさん
YouTube動画でハナウタカジツのきんかんをご紹介いただきました♪
【食レポ】せらなつこさん
ラジオ配信アプリ「Voicy」でハナウタカジツのきんかんをご紹介いただきました☆
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ハナウタカジツ
ハナウタカジツから一言
食レポでのきんかんの食べ方をマネしていろいろ試してほしいです♪
種ごと丸ごときんかん
↓ハナウタカジツ
↓ハナウタカジツ

ハナウタカジツシュ

お客さまからハナウタなコエが届きました♪

長野×熊本
長野県 宮坂醸造さんの山花。
ハナウタカジツ さんの金柑を
日本酒につけてみました。
※金柑は少し茹でたものを使用。

適当な大きさに切って半日つけたら完成!

甘みと酸味と金柑の香りが広がる
とっても美味しい日本酒になりました。

色も黄色くてキレイ!
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