東大もも愛好会

東大みかん愛好会、鹿児島・熊本合宿
ハナウタカジツに来園♪
今日だけ東大もも愛好会!!

肥後ジャーナル

熊本のローカルウェブメディアの草分け「肥後ジャーナル」
サイトがリニューアル!!

おかずみそ汁ダイエット

レシピでお世話になった北嶋佳奈さん著書の「おかずみそ汁ダイエット」
92Pの「鶏だんごと白菜のみそ汁」参考
鶏だんごはゴボウ、レンコン、刻んだきんかん。
他の具材はカボチャとしめじ。

具だくさんのみそ汁で朝からエネルギー満タン♪

The SALAD BAR

The SALAD BARさんからタオルハンカチが届きました♪

製造がウワサのイケウチオーガニックでテンションあがった。
これから温室のなかは暑くなるから農作業でふだん使いしていこう!!

催花雨

熊本は雨

催花雨(さいかう)
花が咲くことを誘う雨。

雨は空がどんよりしていて気持ちが下がりがちだけど、雨の意味を知ると心が晴れる。

精進料理

写経体験の会で精進料理の一皿に桃の花ときんかんを添えていただきました♪

【食レポまとめ】ハナウタカジツのきんかん

ハナウタカジツの種ごと丸ごときんかんの食レポをまとめました。

【食レポ】ざくろさん

生で食べるだけでなく、ハチミツ漬けも作られたみたいです♪

↓記事はコチラ

【食レポ】いけちごまさん

きんかんはヨーグルトやサラダとも相性がいいみたいです☆

↓記事はコチラ

【食レポ】ろんろぐさん

きんかんをカットして日本酒に入れるとフルーティーになり美味しいそうです!!

↓記事はコチラ

【食レポ】フジケーさん

「嫌い」なキンカンを「もう一度買いたい」と思った話

↓記事はコチラ

【食レポ】せらなつこさん

ラジオ配信アプリ「Voicy」でハナウタカジツのきんかんをご紹介いただきました☆

ハナウタカジツから一言

食レポでのきんかんの食べ方をマネしていろいろ試してほしいです♪

種ごと丸ごときんかん

↓ハナウタカジツ

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The SALAD BAR

スティックサラダのデリバリーサービスThe SALAD BAR
素敵な食事会イベントでハナウタカジツのきんかんと
彩りに桃の花を添えていただきました♪

ミモザのスワッグワークショップ

花と食のワークショップ
島田忍さんのミモザのスワッグワークショップ
ワークショップ後のハルラボさんのランチに桃の花を添えていただきました♪

レッドキャベツのポタージュ
ミモザサラダ
鮭のパイ包み焼き
桜餅と菱餅

萌え断フルーツサンド

最近、メディアに引っ張りダコの「キチジツベーカリー」さん

今回はKABくまパワで紹介されていました!!
6月にはハナウタカジツの桃を使ったフルーツサンドが楽しみ♪