ハナウタカジツ

ハナウタ便り

100円ワインフェス

打ち合わせの後に100円ワインフェスをチラ見。
会場の花畑広場は人、人、人でカオスと化してましたw
おつまみコーナーのTartelette、chanowaさんはすでに売り切れ!!
新しいお祭りが出来たみたいでした☆


星空茶会

chanowaさんの星空茶会にハナウタカジツを使っていただきました。
かんきつ類(金柑など)のコンポートにクランブルを乗せ、ふきのとうと小国ジャージー牛乳でつくったアイスクリームが添えてありました。
黄色い粉はミカンの陳皮で、星空をイメージされたのだとか。


Gingerbomber cookie

ハナウタカジツ×EMI’S COOKIE
Gingerbomber cookie
ハナウタカジツのジンジャーボンバーを使ったクッキーが出来ました☆

キンカンをジンジャーボンバーで煮てジャムっぽく仕上げました。
サクッと優しいクッキー生地にジンジャーボンバーの甘さと生姜の少しピリッとした感じがいい感じです。
キンカンが香りと食感にアクセントをくれてます!
12日のイベントで販売!!
Candle Odyssey
2/12(金) 18:00〜@セカンドサイト5F


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