卒業式

今日は熊本県内、高校の卒業式。
オトナの階段を1歩あがる☆
【 Miko×PENPEN-NE 】
2016.3.1 (火)- 3.6(日)@熊本パルコ1F特設会場
10:00~20:00( 金、土 20:30)

キャンパスは、「はじまりの色」を探していた。
キミとボクに重なりの色はつよくてやさしいひかりの色。
それがきっとキミとボクの「はじまりの色」
選んでくれたその色がHAPPYな明日へと繋がっていきますように・・・
by Miko×PENPEN-NE

花生湯圓と金柑蜜煮

ハナウタカジツを使った「花生湯圓と金柑蜜煮」
南阿蘇「ruccettes」さんの2月のコンフィチュール教室はハナウタカジツのきんかん☆

cafe lisette

cafe lisetteで今日(17日)限定の熊本マーケット。
ハナウタカジツの「種ごと丸ごとキンカン」、春待つみかん「はるか」もあります☆
「晩白柚」と「紅八朔」と「はるか」のジンジャーマリネ。
はるかはハナウタカジツです♪

Candle Odyssey

2/12 18:00〜 Candle Odyssey @セカンドサイト5F
【Tartelette】
きんかんとクルミのチョコレートタルト
【EMI’S COOKIE】
きんかんとジンジャーボンバーのクッキー
2ブースで販売していただきます♪
きんかんが闇夜にかがやく灯りになれば☆

おつまみグラノーラ＊ヨルグラ

おつまみグラノーラ「ヨルグラ」販売START☆
2/11(木・祝)〜14(日) 10:00〜20:00@熊本パルコ前
バレンタインはヨルグラをおつまみに乾杯。朝食も二人で仲良くヨルグラ。

Gingerbomber cookie

ハナウタカジツ×EMI’S COOKIE
Gingerbomber cookie
ハナウタカジツのジンジャーボンバーを使ったクッキーが出来ました☆

キンカンをジンジャーボンバーで煮てジャムっぽく仕上げました。
サクッと優しいクッキー生地にジンジャーボンバーの甘さと生姜の少しピリッとした感じがいい感じです。
キンカンが香りと食感にアクセントをくれてます！
12日のイベントで販売!!
【Candle Odyssey】
2/12(金) 18:00〜@セカンドサイト5F

月刊農業くまもと「アグリ」

月刊農業くまもと「アグリ」に、おつまみグラノーラ「ヨルグラ」をご紹介いただきました。
そして、ついにヨルグラ販売START!!
お待たせいたしました。
熊本のおいしいお酒には、熊本のおつまみで☆
2/11(木・祝)〜14(日) 10:00〜20:00@熊本パルコ前で農産物と一緒にイベント販売。

果物の新しい食べ方を発信する

大学の卒業研究でハナウタカジツをご紹介いただきます☆
まずはテーマ決め打ち合わせにリモートで参加しました☆
テーマは「果物の新しい食べ方を発信する」に決定!!

Cafe lisette

今日はカカオのマーケット@泰勝寺でした☆
ハナウタカジツからはカフェ・リゼッタさんにキンカンを使ったチョコスイーツを作ってもらいました。
2月17日にはリゼッタさんでキンカンの販売もしていただく予定です♪

ruccettes

ruccettesの山折さんと泰勝寺スタッフの平山さんがハナウタカジツに来園されました。
ruccettesのコンフィチュール教室でキンカンを使っていただきます☆