ハナウタカジツシュ

お届け先のお客さまがハナウタカジツで果実酒を作ってみたそうです♪
完成楽しみですねー☆


お届け先のお客さまがハナウタカジツで果実酒を作ってみたそうです♪
完成楽しみですねー☆
クレープリー樹水さんのきんかんマーマレードのクレープ。
きんかん、生クリーム、チョコレートのコラボレーション!!
今日は大寒
一年で最も寒い日。
ミラの雛人形を飾りました♪
お雛様は十二単で暖かそう。
ハナウタカジツのきんかんで風邪予防!!
食の展示商談会in福岡に、ハナウタカジツのきんかんを持っていってもらいました。

カジュエルランコントルさんがハナウタカジツのきんかんを使ったタルトを作ったそうです☆
こたつでミカン。
こたつでアイス。
そんな冬の醍醐味を一度に味わえる「まるごときんかんアイス」
きんかんの中身がくり抜かれ、そこにきんかんのアイスが入っています。
賞もいただいたことのあるアイス、旭志のついんスターさんの力作です!!

クレープリー樹水さんで、ウェルカムフルーツとしてハナウタカジツのきんかんを使っていただいています。
また、季節のジャムとしてクレープにも使いたいそうで、現在レシピの考案中。
キャラメルやチョコレートとの相性がいいのでは?と。
・家庭用横綱みかん2kg
・はるみ2kg
・はるか2kg
・種ごと丸ごときんかん1kg
*送料無料
ハナウタカジツのきんかんを使いたいとお問い合わせいただき、きんかんとクリームチーズの天然酵母パンが出来ました☆
ライ麦と全粒粉配合した香ばしい生地で包まれています。
農産物の鳥獣被害を解決するために若手農家を中心に結成された「くまもと農家ハンター」
今日は第2回くまもと農家ハンターミーティングで箱罠の取り扱いの説明がありました。
冬将軍到来の日本列島。
すっかり冷えきったあとは、あったかいイノシシ鍋!!
オススメはキンカンをミキサーにかけてポン酢と合わせたつけだれ。肉との相性ピッタリ♪
