桃のコンポート
桃をコンポートすれば、アレンジ次第で色んな料理に♪
ハナウタキッチン/桃
桃をコンポートすれば、アレンジ次第で色んな料理に♪
ハナウタキッチン/桃
sho_maaさんが取材のとき、ハナウタカジツで撮った作品を並べててくれて嬉しい☆
*タンクマ6月号 5/27(土)発売
*RKKテレビ6/8(木)18:55〜
ハナウタカジツもアートするように生きています♪
天気がいいから、桃の樹も水分補給。
樹の根元に散水します。
熊本市の水道水は地下水100%、樹も人と同じ水を飲んでいます。
果物を育てることは、声なき声に耳を傾け365日走りつづけるマラソンのようなもの。美味しい果物ができるよう伴走します。
今日は「母の日」
まだ何も買ってないお父さん「お買い物に付き合う券」でなんとか乗り切ろう!!
【ハンドメイドにハマっちゃいました】
5/13(土)14(日・母の日) 10:00〜17:00
@サンリブシティくまなん1F 催事スペース
ハナウタカジツは14日に出店。
もうすぐハナウタカジツは桃の季節
今季は、いつくらいから桃の収穫をされますか?とのお問い合わせも増えてきました。
今季は5/25あたりから収穫予定です。
▼家庭用桃の予約注文
※家庭用桃はご注文されたご本人様へのみだけの発送です。
贈答用の桃は5/25より受け付けいたします。
今日は熊本市内の飲食店さんがハナウタカジツに来園されました。
なかなか生産者も飲食店さんも忙しく、お互いを行き来することは難しく、来園していただけると嬉しいです☆
お店では生産者の代弁者として、お客さんにハナウタを伝えていただきます。
桃の樹の根元に反射シートを敷きました。
上からの太陽 下からの照り返しで桃がキレイに色づきます◎
ハナウタカジツのことを分かりやすく伝えるためにライターさんにヒアリングをしてもらいました。
今年の桃は天候にも恵まれ、桃にうるさい方にも喜んでもらえそう。
「2月の雪 3月の風 4月の雨が、美しい5月をつくる」
果物は四季の移ろいを感じながら育ちます。
瞬く間にとは言えないから ひととき、ひとときを刻むように急がず慌てず。