くまもとハンドメイドマーケット

ハナウタガチャガチャ

ハナウタカジツが当たる?!ガチャガチャ

金柑ジャムとシトロンケーキ

〈金柑ジャムとシトロンケーキのギフト〉

Cafe Lisetteから、レモンの酸味が爽やかなパウンドケーキ「ケック・ポレンタ・シトロン」
FLAVEDOから、ハナウタカジツの丸々と大きな金柑を使ったジャム「金柑」
小さなグレーのボックスに入れてお届けします。 
注文締切：1/12（金）15:00
発送日：1/18（木）19（金）
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お正月みかん

クリスマスから忘年会、おもちに おせちと続く日本の食のイベント。
そろそろ、食傷気味の胃腸に やさしいみかんはいかが？
※ブログでの特別販売は終了いたしました。引き続き、オンラインショップで販売いたします。
12月に収穫し、寝正月して熟成された「はるか」 酸味もなく、さっぱりと食べられます。 そのまま食べるのもいいけど、サラダに混ぜても◎ <はるかと鶏ささみの爽やかサラダ>

レターポット

2017年の年末にはじまった「ありがとう」を伝えるサービス「レターポット」
1文字5円で購入し、感謝したい人のアカウントに送る。感謝された人は送られてきた文字を貯めることができ、違う機会にその文字数分 感謝したい人に送れる。
ハナウタカジツにもジンジャーボンバーのごちそうさまの感想や四季の移ろいを感じる美しい日本語がレターとして届きました。

ハナウタカジツのレターポット

初日の出

初日の出 御来光。

オードブル

BonVitaさんのオードブルにハナウタカジツのキンカンを使っていただきました。
おせちでも、縁起物のキンカン。
洋食でも華を添えます♪

伸びるモチ

今日は、餅つき。
年に1度 活躍する「餅つき機」
つきたては、伸びる伸びる。

みぢかなもの展

11月7日からはじまっていた松永健志さんの「みぢかなもの展」@フードパル 熊本ワイン。
最終日の12/27に滑り込みセーフで見てきました。
ジンジャーボンバーの油絵も描いてもらえることになりました。

ハナウタカジツ、大阪へ

ハナウタカジツ、大阪へ
エルマーズグリーン北浜店
冬の朝食
ハナウタカジツの金柑を贅沢に盛り込んだトーストプレート。
エンバンクメントコーヒーの浅煎り豆を使ったチョコレートドリンクと合わせて、春を待つ暖かな時間をお楽しみください。
・金柑とアーモンドのトースト
・菊芋と金柑のサラダ
・山のいぶきのヨーグルト、フラベドの金柑ジャム
・ホットチョコレート

1月28日(日)、2月25日(日)
詳しくはコチラ