ハナウタカジツ

ハナウタ便り

甘酒で健康スイーツづくり

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赤ちゃんのおんぶヒモ「gran mocco(グランもっこ)」さんのイベント
「甘酒で健康スイーツづくり@ハルラボ」
赤ちゃんが口にするものに心配は尽きません。
今回の健康スイーツの甘味料は甘酒のみ

*油も砂糖も使わないシフォンケーキ
*絞りヨーグルトのグラノーラパフェ
*片栗粉と甘酒のみのわらび餅

甘酒の栄養価の話しをしながら、ささっと料理。
ささっと出来ることも子育てしながらのスイーツづくりには欠かせませんね。

ハナウタカジツの桃もパフェに入れてもらって、残りはお土産で持ち帰り。
みんなたくさん食べて、すくすく育ってほしいです♪
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パティスリーミムラ

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パティスリー ミムラさんに「どすこい横綱みかんを美味しく食べるためのケーキ」‬ を作ってもらいました♪

↓ミムラさんより‬
‪うすーいシュクレ生地に水分残してしっとり焼き上げたダックワーズ生地、ガナッシュとマンダリンオレンジが香るブリュレに「どすこい横綱みかん」を乗せました!美味しいです。‬
超期間限定‬!!


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