桃のワッフル

カフェビストロ・ショコラさんの桃のワッフル。

今夜のdinnerは熊本で

「今夜のdinnerは熊本で」@未来会議室
鎌田安里紗さんによるトークイベント。
例えば絶景や神社などなんだか気持ちが良いように思うけれど、なぜそう思うのか。
言い表せられないことをたくさん集めて言語化してほかでも再現できるようにする「パターン ランゲージ」を勉強されているそう。

ハナウタカジツのハナウタもなんだか心朗らかで良さそうなんだけど、何がそうさせているのかはハッキリとはわからない。
今夜のdinnerは熊本で、デザートはハナウタカジツか?!

フラベド/桃のパフェ

6/15から始まったフラベドさんの桃のパフェ。
ハナウタカジツを使っていただいています♪
トッピングされているのは桃の皮。
桃の皮をシロップに漬けて、オーブンで焼いてチップスにしてあります。

桃の冷製スープ

桃の冷製スープ@tutti
フローズンカクテルと呼んでもよいかも♪

あぐりずむ

東京FM「あぐりずむ」に桃はなよめのご紹介で電話出演しました♪

日本の各産地で繋がる桃リレー、トップバッターとしての責任を感じるお話をさせていただきました。

初夏のジャム

スプートニクさんの初夏のジャム

ジェノヴァ(桃×びわ)

幼い頃
時折食べさせて貰った
フルーツパフェのようでもあり

大人になってから
頼んだフルーツ盛り合わせのようでもあり

ふんわりスポンジの桃のショートケーキ

カジュエルランコントルさんの桃のスイーツ。
▼ふんわりスポンジの桃のショートケーキ

▼シフォン&ピーチ

桃のロールケーキ

スイーツ工房ナウシカさんの桃のロールケーキ。
ハナウタカジツを使っていただいています♪

お得にコロコロ

KAB「くまパワ」のサイコロの目で景品が当たる「お得にコロコロ」コーナー。
「ま」が出るとハナウタカジツが当たります♪
早速、当選者が出ました!!

甘酒で健康スイーツづくり

赤ちゃんのおんぶヒモ「gran mocco(グランもっこ)」さんのイベント
「甘酒で健康スイーツづくり@ハルラボ」
赤ちゃんが口にするものに心配は尽きません。
今回の健康スイーツの甘味料は甘酒のみ

＊油も砂糖も使わないシフォンケーキ
＊絞りヨーグルトのグラノーラパフェ
＊片栗粉と甘酒のみのわらび餅

甘酒の栄養価の話しをしながら、ささっと料理。
ささっと出来ることも子育てしながらのスイーツづくりには欠かせませんね。

ハナウタカジツの桃もパフェに入れてもらって、残りはお土産で持ち帰り。
みんなたくさん食べて、すくすく育ってほしいです♪