The SALAD BAR

スティックサラダのデリバリーサービスThe SALAD BAR
素敵な食事会イベントでハナウタカジツのきんかんと
彩りに桃の花を添えていただきました♪

ミモザのスワッグワークショップ

花と食のワークショップ
島田忍さんのミモザのスワッグワークショップ
ワークショップ後のハルラボさんのランチに桃の花を添えていただきました♪

レッドキャベツのポタージュ
ミモザサラダ
鮭のパイ包み焼き
桜餅と菱餅

萌え断フルーツサンド

最近、メディアに引っ張りダコの「キチジツベーカリー」さん

今回はKABくまパワで紹介されていました!!
6月にはハナウタカジツの桃を使ったフルーツサンドが楽しみ♪

ハナウタカジツシュ

お客さまからハナウタなコエが届きました♪

長野×熊本
長野県 宮坂醸造さんの山花。
ハナウタカジツ さんの金柑を
日本酒につけてみました。
※金柑は少し茹でたものを使用。

適当な大きさに切って半日つけたら完成！

甘みと酸味と金柑の香りが広がる
とっても美味しい日本酒になりました。

色も黄色くてキレイ！