お節料理
全国の農家・漁師の今がわかるサイト「NIPPON TABERU TIMES」
こだわりの食材を集めて、お節を作られました☆
ハナウタカジツからはキンカンが甘露煮に♪



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こだわりの食材を集めて、お節を作られました☆
ハナウタカジツからはキンカンが甘露煮に♪


タウン情報クマモトにオトナのグラノーラ「ヨルグラ」を掲載いただきました☆
26.27日はパルコ熊本前でヨルグラの試食のほか、こだわりの農産物・加工品も販売。
ハナウタカジツの種ごと丸ごとキンカンも並びます。



今日は鍋会。冬至は「ん」が付く食べものを食べると縁起がイイらしい☆
きんかんをミキサーにかけて同量のポン酢で割れば、特製タレの出来上がり。
き「ん」か「ん」+ポ「ン」酢で、「ん」づくし!!

年内最後のUekiもんマルシェ。
12月の目玉は、「もちつき体験」と「もちの無料振る舞い」でした☆
きんかんを混ぜた黄金色のもちも。
【cake kinkan】
焼き菓子専門店casuelle rencontreより。
生地はしっとりときめ細かく、キンカンは種を取りシロップ煮にし、食べやすくしました。

金柑でパンを作った写真がとどきました☆
レーズン生地で金柑のパンふたつ、バタークッキーに金柑のせて。

Holiday Market@Shop of Cookie Emi’s
12月23日(水・祝) 9:00〜16:00
ハナウタカジツのキンカンも並びます。
クリスマスはキンカンもツリーのベルに見えてくる。
イベントはバラ市、ランプ展、コーヒーといろいろ☆
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土と水と日のめぐみ@器季屋カフェ
19日18:00〜 春陽のよるごはんではハナウタカジツのきんかんも一品として彩ります。※満席
期間中はイベント盛りだくさん☆

風情のある街並みは散策にピッタリ☆
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熊本の美味しいお酒には、熊本のおつまみで☆
こだわりの農産物で作った大人のグラノーラ「ヨルグラ」
MOCOS1月号に掲載していただきました。
ハナウタカジツのドライきんかんも入っています。

